Слоёное тесто быстрого приготовления

Слоёное тесто быстрого приготовления

1

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 500 г муки,
  • 300 г сливочного масла или маргарина,
  • 1 яйцо,
  • 4/5 стакана воды,
  • 1/2 чайной ложки соли,
  • 1 чайную ложку лимонного сока или уксуса.

Приготовление

  1. На пирожковую доску просеять муку.
    lauren gray wp4xkhrzsrs unsplash - Слоёное тесто быстрого приготовления
  2. Положить в неё охлажденное масло, предварительно нарезанное маленькими кусочками, и мелко изрубить ножом.
    stories hb4mxnr5unq unsplash - Слоёное тесто быстрого приготовления
  3. После этого сделать в муке, смешанной с маслом, углубление, в которое влить подсоленную воду, добавить яйцо, лимонный сок или уксус и замесить тесто.
    julian hochgesang ms9zb6umsku unsplash - Слоёное тесто быстрого приготовления
  4. Из теста скатать шар, накрыть его салфеткой и поставить на 30–40 минут в прохладное место, после чего раскатать и использовать для выпечки ватрушек, пирожков, печенья.
    mink mingle qz5lpcpvdxe unsplash - Слоёное тесто быстрого приготовления

Ключевые слова: тесто, выпечка

Категория: блюда из молока и молочных продуктов

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки