Сырники в духовке

Ингредиенты

• творог — 250 г,
• яйцо куриное — 1 шт.,
• сахар — 3 ст.л.,
• соль — 0,5 ч.л.,
• манная крупа — 3 ст.л.,
• мука пшеничная — 3 ст.л.,
• сметана — 1 ст.л.

Приготовление

1. Творог протереть через сито и положить в глубокую посуду.
2. Добавить сметану и куриное яйцо.
3. Хорошо растереть массу до гладкой однородной консистенции.
4. Добавить в творожную массу сахар, манную крупу, просеянную пшеничную муку, хорошо перемешать и оставить на 20-30 минут при комнатной температуре для набухания манки.
5. Творожную массу разложить в силиконовые формочки.
6. Выпекать сырники в духовке, заранее разогретой до 180° С, в течение 30-40 минут.
   

Ключевые слова: завтраки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров