Тёплый имбирный кефир без сахара

Ингредиенты

• кефир 1% — 250 мл,
• куркума — ½ ч. ложки,
• тёртый имбирь — 1 ч. ложка,
• мёд — 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Кефир заранее достать из холодильника.
2. Имбирь помыть, очистить, натереть на тёрке, удаляя волокна.
3. Кефир перелить в сотейник, добавить имбирь, куркуму и мёд, смешать все ингредиенты.
4. Поставить сотейник на очень медленный огонь и, непрерывно помешивая венчиком, слегка прогреть кефир, не доводя до кипения.
5. Тёплый напиток перелить в чашки и подать к столу.
   

Ключевые слова: напитки, диетические рецепты

Категория: Напитки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров