Ингредиенты
- 500 г фаршированного перца;
- 5-6 шт. варёного картофеля;
- 1 яйцо;
- 100 г зелёного лука.
Приготовление
- Приготовить фаршированный перец, охладить. Можно использовать перец, оставшийся от предыдущего приёма пищи.
- Картофель отварить в мундире, охладить и очистить.
- Яйцо отварить, охладить и очистить.
- Подготовленные таким образом продукты нарезать ломтиками, сложить в миску, посолить, перемешать и поместить горкой в салатник.
- Горку обложить кантиком из мелко нарезанного лука, украсить дольками яйца и посыпать укропом.
Ключевые слова: салаты
Категория: Салаты
Комментировать