Яичница с луком

Ингредиенты

• яйца — 3 шт.,
• лук репчатый — 150 г,
• масло сливочное — 30 г,
• соль — по вкусу

Приготовление

1. Лук очистить, помыть, нарезать полукольцами.
2. На среднем огне в сковороде растопить сливочное масло и поджарить лук до приятного золотистого цвета, периодически помешивая.
3. Влить в сковороду яйца и слегка посолить по вкусу.
4. Жарить яичницу первые 2-3 минуты под крышкой, затем крышку снять и готовить яичницу с луком еще несколько минут, чтобы белок приготовился полностью, а желток был слегка жидковатым.
   

Ключевые слова: завтраки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров