Полезные советы

Духи сухие — набор пряностей, употребляемых в кондитерском производстве, особенно в пряничном.

Гляссаж или зеркальная глазурь — блестящее покрытие для кондитерских изделий, которое делают на основе шоколада с добавлением желатина.

Волованы — маленькие стаканчики из слоёного теста.

Бублики — крупные, толстые и более рыхлые баранки, название которых произошло от глагола «бублиться» — то есть пухнуть, пузыриться, набухать.

Яйца, молоко, соль.

Яйца, кипяток, холодная вода

Грильяж — французский десерт из жареных орехов с сахаром.

Сухие и свежие пряные травы

Растительное масло, бутылочка с распылителем.

Тесто, скалка, ткань.

Мука, вода, сахар, дрожжи.

Мука, дрожжи, сахар, соль, вода, масло, яйца, манка.

Ананасы

Бананы, скотч.

Лук, морковь, масло, сахар, мука.

Неспелые овощи или фрукты, яблоко, бумажный пакет.

Овощи, вода, уксус.

Отличия натурального мёда от его подделок

Творог, молоко.

Сравнительная характеристика деревянных, пластиковых, бамбуковых и стеклянных разделочных досок.