Полезные советы

Как прорастить зелёную гречку для употребления в пищу

Как прорастить зелёную гречку для употребления в пищу

Обычная гречневая крупа никогда не прорастёт, так как она прожарена. Для проращивания подходит только высококачественная зелёная гречка.
Виды кулинарной обработки мяса в домашних условиях

Виды кулинарной обработки мяса в домашних условиях

При изготовлении блюд из мяса применяют все виды тепловой обработки: варку, припускание, жаренье, тушение и запекание.
Выбор гарниров и соусов к мясу

Выбор гарниров и соусов к мясу

Картофель, морковь, репа, консервированный зеленый горошек, кукуруза, стручки фасоли, рис, капуста. салат, овощи, фрукты, ягоды.
Жареное мясо

Жареное мясо

Ингредиенты: говядина, телятина, баранина, свинина, кролики, поросята, субпродукты (печенка, сердце, почки), птица домашняя и дичь.
Как научить ребенка готовить?

Как научить ребенка готовить?

Ваш малыш суетится на кухне и без умолку задает вопросы по кулинарии? Не спешите прогонять его, преподайте ребенку урок кулинарного мастерства. 
Как правильно учить детей готовить?

Как правильно учить детей готовить?

Приобщить ребёнка к кулинарии довольно просто. Главное — соблюдать несложные правила и выбирать правильные и простые рецепты. 
Учим детей готовить

Учим детей готовить

Эту статью мы хотим начать с нескольких практических советов, которые, как мы надеемся, помогут родителям привлечь внимание ребенка к великому кулинарному искусству.