Ингредиенты
- 2 стакана пшеничной муки,
- 2,5 стакана воды,
- 2 яйца,
- четверть чайной ложки соли,
- 2 ст ложки сахара,
- 50 г сливочного масла
- 50 г растительного масла.
Приготовление
- Сначала наливаем воду, добавляем яйца, соль и сахар.
- К жидкой основе всыпаем муку.
- Хорошо все перемешиваем и добавляем растительное масло.
- Если тесто густое, добавляем еще воды.
- Печем по 20 секунд и с той и с другой стороны блинца.
- Готовый блинец смазываем сливочным маслом.
Ключевые слова: блины
Категория: мучные блюда
Комментировать