блинцы скороспелые

Блинцы по внешнему виду практически не отличаются от блинов, но готовятся из пресного теста, которое замешивают без дрожжей, но с разрыхлителем. Это так называемые скороспелые блины (блинцы).

Блинцы “Раз, два, три!”

Блинцы “Раз, два, три!”

Яйца, сахарный песок, соль, мука, вода, сода, уксус, растительное масло, ванильный сахар, сливочное масло.
Блины, блинцы, блинчики!

Блины, блинцы, блинчики!

В русской традиции на Масленицу принято всю неделю угощать друг друга блинами и ходить в гости на блины. Давайте разберемся в разновидностях этого замечательного праздничного блюда.
Налитки

Налитки

Пшеничная мука, гречневая мука, яйца куриные, масло сливочное, вода, соль, сахар.
Блинцы яичные простые на воде

Блинцы яичные простые на воде

Пшеничная мука, яйца, соль, сахар, сливочное масло, растительное масло.
Блинцы тонкие заварные на кефире и яйцах

Блинцы тонкие заварные на кефире и яйцах

Кефир, яйца, подсолнечное масло, мука, кипяток, сахар, соль, сода, уксус, сливочное масло.
Блинцы по-королевски

Блинцы по-королевски

Кефир (молоко, простокваша), ледяная вода, кипяток, мука, масло растительное, яйцо куриное, сахар, сода, соль.
Рекомендации по расчёту банкетных блюд и напитков

Рекомендации по расчёту банкетных блюд и напитков

Мясо; свежие овощи; соленья; фрукты; сыры; колбасные изделия и копчёности; свежая и малосольная рыба; яйца; сладости, выпечка; хлеб.
Блинцы-трубочки “Хрустящая паутинка”

Блинцы-трубочки “Хрустящая паутинка”

Мука пшеничная, мука рисовая, кукурузный крахмал, яйцо, молоко, сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло
Японские суфле-панкейки

Японские суфле-панкейки

Яйца, мука, сахар, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, сливочное масло.
Блинцы “Зебра”

Блинцы “Зебра”

Мука, кукурузный крахмал, молоко, сливочное масло, яйца, соль, какао, ванильный сахар, сахар-песок.
Банановые панкейки

Банановые панкейки

Банан; молоко; яйца; сахар; соль; мука; сода; лимонная кислота; масло растительное.
Панкейки с мускатным орехом

Панкейки с мускатным орехом

Яйца; сахар; соль; мускатный орех; ваниль; масло подсолнечное; молоко; мука; разрыхлитель.
Панкейки с корицей

Панкейки с корицей

Мука; молоко; корица; яйца; сахар; соль; сода, погашенная уксусом; масло сливочное; кленовый сироп или мёд.
Ванильные панкейки

Ванильные панкейки

Яйца; молоко; мука пшеничная; разрыхлитель; сахар; ванильный сахар.
Блинцы на йогурте

Блинцы на йогурте

Йогурт; кипяток; мука; сахар; яйцо, масло подсолнечное; сода пищевая; соль.
Блинцы на ряженке

Блинцы на ряженке

Ряженка; мука; яйцо; масло подсолнечное; сахар; соль; сода; вода (кипяток).
Разноцветные блинцы

Разноцветные блинцы

Молоко, яйца, сахар, соль, подсолнечное масло, мука, свёкла; куркума; петрушка (шпинат или укроп); краснокочанная капуста.