Array ( )
Горячий шоколад со взбитыми сливками

Горячий шоколад со взбитыми сливками

4

(3 голоса3.0 из 5)

Ингредиенты

  • сливки густые – 250 мл;
  • молоко – 400 мл;
  • молочный шоколад, кусочки – 115 г;
  • какао-порошок – 2 ст. л.

Приготовление

  1. Взбейте половину сливок до пышной массы, удерживающей форму.
    generative ai vanilla ice cream surface close up texture of white ice cream like background 1 - Горячий шоколад со взбитыми сливками
  2. Поломайте шоколадку на кусочки, положите в кастрюльку и залейте молоком.
    tasty chocolate and powder on white background sweet food - Горячий шоколад со взбитыми сливками
  3. Молоко с шоколадом нагревайте, помешивая, пока шоколад не растает.
    milk - Горячий шоколад со взбитыми сливками
  4. Какао разведите горячим молоком и влейте в кастрюльку. Смешайте какао с горячим шоколадом, доведите до кипения, но не кипятите.
    glass bowl and strainer with cocoa powder baking paper on white copy space - Горячий шоколад со взбитыми сливками
  5. Снимите с огня. Смешайте горячий шоколад и оставшиеся сливки. Быстро перелейте напиток в четыре нагретых теплостойких бокала или чашки.
    cups of coffee and tea on a wooden table - Горячий шоколад со взбитыми сливками
  6. В каждую порцию ложкой выложите взбитые сливки и украсьте «стружками» молочного шоколада или шоколадным соусом.
    coffee cup with caramel and whipped cream 1 1 - Горячий шоколад со взбитыми сливками

Ключевые слова: напитки

Категория: блюда из молока и молочных продуктов

Комментировать