Сметана

Раки по-польски

Раки по-польски

Раки, перец, соль, свёкла, морковь, лук, сметана, зелень укропа и петрушки.
Щи уральские

Щи уральские

Кости, квашеная капуста, крупа разная, чеснок, морковь, лук репчатый, маргарин, томат-пюре, сметана, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, зелень укропа.
Салат из хрена с яйцом

Салат из хрена с яйцом

Корень хрена, сметана, яйцо, сахарный песок, лук зелёный, соль.
Салат «Русский»

Салат «Русский»

Варёное мясо, картофель, яйцо, яблоко, помидоры, солёные огурцы, тёртый хрен, сметана, уксус 3%-ный, горчица, зелень петрушки или укропа, соль.
Салат «Урал»

Салат «Урал»

Говядина, колбаса варёная, ветчина, картофель, огурцы солёные, зелёный горошек, яйцо, соус «Южный», майонез, сметана, соль, перец, листья салата.
Печёный картофель с красной икрой и сметаной

Печёный картофель с красной икрой и сметаной

Картофель, красная икра, сливочное масло, сметана, зелёный лук, укроп, чёрный перец, зелень
Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Фарш мясной, картофель, морковь, бульон, лук репчатый, яйцо куриное, сухари панировочные, чеснок, масло оливковое, приправа по вкусу, зелень, соль, перец, сметана.
Салат с ананасом, рисом и креветками

Салат с ананасом, рисом и креветками

Рис, консервированная кукуруза, ананас, креветки, яйца, сок ананасовый, сметана, соль и перец.
Буритто с фасолью

Буритто с фасолью

Пшеничные тортильи, сметана, зелёный лук, домашний фарш, консервированная красная фасоль в соусе чили, луковица, чеснок, молотая паприка (сладкая), кумин, сок лайма или лимона, соль, растительное масло.
Вареники с субпродуктами

Вареники с субпродуктами

Говяжье сердце, говяжье лёгкое, сушёные грибы, лук репчатый, сливочное масло, мука пшеничная, молоко, яйца, сахар, масло, сметана, соль.
Пельмени гостевые

Пельмени гостевые

Мука, яйцо, отвар лаврового листа, телятина, свинина, баранина, лук репчатый, соль, перец, вода, сливочное масло, сметана.
Суточные щи в горшочке

Суточные щи в горшочке

Говядина, вода, квашеная капуста, корень петрушки, морковь, лук репчатый, растительное масло, топлёное масло, мука, яйцо, тесто, чеснок, соль, перец, лавровый лист, зелень, сметана.
Суточные щи

Суточные щи

Говядина, вода, квашеная капуста, корень петрушки, морковь, лук репчатый, растительное масло, мука, соль, перец, лавровый лист, зелень, сметана.
Щи из кислой капусты с фасолью

Щи из кислой капусты с фасолью

Свинина, вода, квашеная капуста, фасоль, корень петрушки или сельдерея, лук репчатый, ячневая крупа, растительное масло, помидоры, соль, перец, лавровый лист, зелень, сметана.
Бефстроганов с грибами

Бефстроганов с грибами

Говядина, растительное масло, сливочное масло, лук репчатый, грибы, мука, горчица, сметана, соль, чёрный молотый перец, красный стручковый перец, укроп.
Рассольник домашний

Рассольник домашний

Капуста белокочанная, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, лук-порей, огурец солёный, подсолнечное масло, бульон мясной, рассол огуречный, соль, сметана, зелень.