Клубника, протёртая с сахаром

Клубника, протёртая с сахаром

5

(2 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • клубника — 500 г,
  • сахар — 600 г

Приготовление

  1. Кипятим воду для ошпаривания ягоды.
  2. Тем временем ягоды очищаем от плодоножек и тщательно промываем.
  3. Затем ошпариваем ягоды кипятком.
  4. Складываем подготовленную клубнику в миску и засыпаем сахаром.
  5. Измельчаем ягоды с сахаром в пюре.
  6. Выливаем пюре в подготовленные заранее стерилизованные банки, сверху в каждую банку насыпаем по столовой ложке сахара.
  7. Закрываем стерилизованными крышками и оставляем на хранение в холодильнике.
    homemade delicious strawberry jam in bottle put on rustic wood table with copy space - Клубника, протёртая с сахаром

Ключевые слова: постный стол, консервирование

Категория: блюда из ягод

Комментировать