Азбука рецептов – страница 173

Блинчики по-гонконгски

Блинчики по-гонконгски

Манго, сливки 30%, сахарная пудра, ванильный сахар, листья мяты, манговый сироп, мука, крахмал кукурузный, молоко, яйца, сливочное масло, сахар, соль, растительное масло.
Блины по-мордовски

Блины по-мордовски

Мука без глютена, пшено, молоко, яйца куриное, желтки, масло сливочное, сахар-песок, дрожжи сухие, соль, масло растительное рафинированное, сметана 10%
Блины по-татарски

Блины по-татарски

Мука пшеничная, манная крупа, молоко, яйцо куриное, сахар-песок, масло растительное рафинированное, дрожжи сухие, соль, сода пищевая, сметана.
Ржаные блинчики с рыбой

Ржаные блинчики с рыбой

Мука пшеничная, мука ржаная обойная, солод ржаной, квас хлебный, сметана 30% , яйцо куриное, сахар коричневый, масло топлёное, сода пищевая, соль, сметана 25%, скумбрия свежая, лук зелёный, сахар-песок, соль, водка.
Блинчики сульчины по-карельски

Блинчики сульчины по-карельски

Мука ржаная сеяная, масло сливочное, вода, соль, рис белый, молоко, сахар-песок, ягоды, сахарная пудра.
Сельдь Бисмарк

Сельдь Бисмарк

Сельдь солёная, лук репчатый, уксус белый винный, вода, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек, можжевельник (ягоды сушёные), горчица (семена), лавровый лист, свёкла, йогурт натуральный 3,2%, хрен тёртый.
Слоёные блины по-марийски

Слоёные блины по-марийски

Мука ржаная обдирная, овсяные хлопья, мука овсяная, сметана 10%, молоко, яйцо куриное, соль, масло растительное рафинированное, масло сливочное.
Цитрусовые блинчики со сметаной

Цитрусовые блинчики со сметаной

Муки, сметана 10%, сливочное масло, яйца, сахар, соль, сметана 25–30%, цедра лимона, лайма, апельсина
Закусочный торт из лосося

Закусочный торт из лосося

Сёмга слабосоленая (нарезка), яйца, крабовые палочки, болгарский перец, огурец, маскарпоне, сметана, желатин, перец розовый горошком, укроп, соль.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром и яйцом

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром и яйцом

Лаваш тонкий (лист), крабовые палочки, сливочный сыр, твёрдый сыр, укроп, яйца, майонез.