Азбука рецептов – страница 171

Гаспачо по-испански

Гаспачо по-испански

Перец болгарский, помидоры, лук репчатый, чеснок, чиабатта, уксус винный, соль, перец чёрный молотый.
Основы сухоядения

Основы сухоядения

Самое строгое меню основано на потреблении хлеба, капусты в квашеном и сыром виде, а также моркови, фруктов, салатов из свежих овощей и воды.
Маринованная редька на гриле

Маринованная редька на гриле

Редька зелёная (белая), соевый соус, перец красный, пряности.
Постные овощные роллы

Постные овощные роллы

Тортильи (или лаваш), огурцы, помидоры, салат листовой, зелень, лук красный, морковь, соль, фасоль консервированная, чеснок
Салат из капусты с черносливом без масла

Салат из капусты с черносливом без масла

Белокочанная капуста, чернослив, лимон, морковь, соль, сахар.
Постная начинка из сухих грибов без масла

Постная начинка из сухих грибов без масла

Cухие грибы, лук репчатый, соль и перец.
Постная начинка для пирогов из сухих грибов (старинный рецепт)

Постная начинка для пирогов из сухих грибов (старинный рецепт)

Cухие грибы, лук репчатый, растительное масло, соль и перец.
Овощное рагу без масла

Овощное рагу без масла

Морковь, картофель, кабачки, консервированный горошек, репчатый лук, корень петрушки, корень сельдерея, томатный соус, зелень петрушки, лавровый лист, черный молотый перец, соль.
Суп рисовый без масла

Суп рисовый без масла

Рис, картофель, лук репчатый, чеснок, помидоры, морковь, корень сельдерея, томатная паста, лавровый лист, овощной бульон, чёрный молотый перец, гренки, соль.
Паштет из тофу

Паштет из тофу

Тофу, паприка сушёная, сок лимона, соль, перец, базилик.