Азбука рецептов – страница 175

Блины с припёком

Блины с припёком

Лук репчатый, лук зелёный, рыба, соль, перец, яйца отварные, снетки, морковь, грибы, растительное масло, сливочное масло
Как ухаживать за блинной сковородой

Как ухаживать за блинной сковородой

Сковороды-блинницы не моют, а очищают. Для этого на них насыпают крупную соль, прокаливают, дают слегка остыть и вытирают чистой тканью, затем смазывают растительным маслом и прокаливают...
Пряник «Масленица»

Пряник «Масленица»

Мука, соль, сухой обойный клей, вода, сливочное масло, сахар, мёд, сода, яйца, корица, кардамон, мускатный орех, повидло.
Овощной рассольник без масла

Овощной рассольник без масла

Морковь, сельдерей корневой, корень петрушки, лук репчатый, малосольный огурец, картофель, зелень, рассол.
Солянка с грибами постная, без масла

Солянка с грибами постная, без масла

Капуста квашеная, грибы сушёные, грибы солёные, морковь, петрушка корневая, сельдерей корневой, мука, соль, перец, лавровый лист, пряности.
Ореховый постный «борщ»

Ореховый постный «борщ»

Капуста, свёкла, картофель, лук репчатый, морковь, корень петрушки, орехи, лимонный сок, соль, перец.