Ингредиенты
- яйца куриные — 2 шт.,
- грибы свежие — 15 г,
- масло сливочное — 25 г,
- сыр — 15 г,
- соль.
Приготовление
- Грибы очистить промыть, слить воду.
- В сотейнике распустить сливочное масло, выложить грибы и припустить до мягкости.
- Грибы посолить по вкусу, перемешать, разложить в кокотницы (порционные формочки для запекания) и залить сырыми яйцами.
- Посыпать яйца тёртым сыром.
- Поставить формочки в заранее разогретую до 180 градусов С духовку и запекать 10 минут до румяности.
- Подавать в горячем виде.
Ключевые слова: завтраки
Категория: Завтраки
Комментировать