Рецепты непостных блюд

Свёкла, яблоки, редька, лук репчатый, корень хрена, лимонный сок, сметана, соль.

Пшено, творог, соль, вода.

Рис, вода, сыр, соль.

Мука пшеничная, вода ледяная, говядина, свинина, лук репчатый, чеснок, соль, перец, колотый лёд, лавровый лист.

Яйца, сливки, сливочное масло, соль.

Картофель, морковь, белые грибы, капуста, лук, топлёное масло, пшённая крупа, сметана, мука, сливочное масло, зелень, соль.

Грибы белые, мука, яйца, шпик, сухари, лук репчатый, сливочное масло, соль.

Печень, лук, манная крупа, яйцо, растительное масло, соль, перец, чеснок.

Квашеная капуста, картофель, сало, лук, вода, зелень петрушки и укропа, чёрный молотый перец, соль, сметана.

Мясо, щавель, сухие грибы, сливочное масло, мука, сметана, перловая крупа, зелень, соль.

Рыба, щавель, шпинат, корень петрушки, корень сельдерея, репчатый лук, морковь, лук порей, лавровый лист, перец горошком, мука, растительное масло, сметана, яйца, соль, перец молотый.

Вода, картофель, молоко, сливочное масло, укроп.

Бульон, капуста квашеная, баранина, лук репчатый, морковь, шпик, соль, перец, лавровый лист, зелень укропа.

Куриное филе с крылышком, сливочное масло, зелень укропа, варёный яичный желток, яйцо куриное сырое, растительное масло, панировочные сухари, соль.

Говядина, свинина, овсяные хлопья, картофель, репчатый лук, пшеничная мука, яйцо, молоко, сушёный тимьян, растительное масло, соль, перец.

Мука; сахар; соль; сухие дрожжи; молоко; сливочное масло; чеснок; зелень укропа, петрушки.

Филе говядины, окорок свиной, вода газированная, лук репчатый, растительное масло, паприка, соль.

Телятина без костей, белокочанная капуста, репчатый лук, рубленая зелень петрушки, яйцо куриное, вода, сливочное масло, соль, перец молотый чёрный.

Телятина, свинина, курица, грибы, сыр твёрдый, репчатый лук, картофель, растительное масло, чабрец, соль.

Говяжий фарш, яйца, репчатый лук, чеснок, шпинат, рубленый укроп, растительное масло.