Компот из черники простой

Компот из черники простой

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • чер­ника по вкусу

Для сиропа:

  • на 1 литр воды — 800 г сахара

Приготовление

Пере­бран­ные ягоды пере­ло­жите в дур­шлаг, про­мойте, опус­кая дур­шлаг в холод­ную воду. Под­го­тов­лен­ные ягоды высыпьте в банки по пле­чики и залейте горя­чим сахар­ным сиро­пом, не доли­вая 2 см до краев гор­лышка. Пасте­ри­зуйте при 90°: пол-лит­ро­вые банки 10 минут, лит­ро­вые — 15 минут, трех­лит­ро­вые — 25 минут.

Категория: блюда из ягод

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки