Ингредиенты
- куриная грудка — 1 шт.,
- овощи — по вкусу,
- соль — по вкусу.
Приготовление
- Куриную грудку с кожей промыть, натереть солью, положить в мисочку, затянуть ёмкость плёнкой или накрыть крышкой и поставить на 1-2 часа в холодильник.
- В чашу мультиварки налить воду на 1/3 высоты, установить корзину для приготовления на пару, выложить в нее курицу.
- Установить режим «Пар» на 40 минут и готовить до звукового сигнала.
- Готовую куриную грудку вынуть из мультиварки, снять кожу и выбросить её, переложить филе на тарелки.
- Свежие овощи помыть, очистить, если нужно, нарезать ломтиками и гарнировать ими куриную грудку.

Ключевые слова: вторые блюда, мультиварка

Комментировать