Ингредиенты
- майонез — 250 г,
- кефир — 200 г,
- сметана — 3 ст. ложки,
- чеснок — 3-4 зубчика,
- карри — 1 ч. ложка,
- хмели-сунели — 1/2 ч. ложки,
- паприка молотая сладкая — 1/2 ч. ложки.
Приготовление
- Смешать майонез, кефир и сметану в глубокой ёмкости.
- Чеснок очистить, помыть, пропустить через пресс, добавить в миску к майонезной основе.
- Всыпать туда же сухие специи и приправы, перемешать.
- Убрать соус в холодильник на 2-3 часа.
- После настаивания соус можно использовать для приготовления шаурмы.
Ключевые слова: соусы
Комментировать