Взбитые сливки без сахара

Ингредиенты

• сливки 30% — 250 мл,
• экстракт ванилина — 2-3 капли,
• ягоды.

Приготовление

1. Сливки выложить в миску и поставить в морозилку на 30 минут.
2. Взбить сливки миксером в пышную пену, следить, чтобы они не превратились в масло!
3. Добавьте 2-3 капли жидкого экстракта ванилина и взбивайте ещё несколько секунд.
4. Перед подачей поставьте взбитые сливки без сахара в холодильник. Подавайте со свежими ягодами.
   

Ключевые слова: десерты, диетическое питание

Категория: блюда из молока и молочных продуктов

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров