Диетический напиток из топинамбура

Диетический напиток из топинамбура

1

(2 голоса4.5 из 5)

Ингредиенты

  • клубни топинамбура,
  • вода.

Приготовление

  1. Из топинамбура можно приготовить приятный на вкус диетический напиток.
    jerusalem artichokes or topinambour topinambur also known as earth apple or sunroot on a cutting board - Диетический напиток из топинамбура
  2. Для этого промытые и тонко измельчённые клубни заливают на 2-3 минуты кипятком, затем воду сливают и топинамбур просушивают салфеткой, обжаривают на сковороде до густого румянца.
    instant coffee on white background - Диетический напиток из топинамбура
  3. Карамелизованную массу размалывают в кофемолке или толкут в ступке. Заваривают и пьют как обычный кофе.
    tasty coffee in a white cup - Диетический напиток из топинамбура

Ключевые слова: постный стол, напитки

Категория: блюда из овощей

Комментировать