Перепёлка, сок лимона, зелень, соль.
Филе минтая, соль, специи для рыбы, лимонный сок, свежая зелень.
Вермишель, фасоль стручковая, морковь, растительное масло, соль.
Яблоки, крахмал картофельный, лимонная кислота, сахар, вода.
Свежие грибы, морковь, пшеничная мука, растительное масло, грибной бульон, соль.
Вода, цветная капуста, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, растительное масло.
Овощи (капуста, морковь, лук, картофель, корень петрушки и сельдерея), вода.
Филе трески, лимон, специи и приправы для рыбы.
Характеристика и применение молочных продуктов, показания и противопоказания в диетическом питании
Кабачки, простокваша (кислое молоко), сливочное масло, зелень, соль.
Мясо кролика, соль, перец чёрный молотый, вино белое сухое, сметана, масло сливочное, укроп.
Овсяная крупа, тыква, молоко, яйца, сметана, сахар.
Творог, яйцо, говядина, масло сливочное.
Говядина; картофель; морковь.
Лечебные столы (диеты) по Певзнеру — эта система диет, созданная профессором М. И. Певзнером, одним из основоположников диетологии и гастроэнтерологии в СССР.