Запеканка из капусты

Запеканка из капусты

4

(2 голоса4.5 из 5)

Ингредиенты

  • 400 г капусты,
  • 80 г твёрдого сыра,
  • 3 куриных яйца,
  • 50 г пшеничной муки,
  • 0,5 ч. л. крахмала,
  • 80 г сметаны,
  • 80 г майонеза,
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя,
  • укроп и зелёный лук,
  • 0,5 ч. л. соли.

Приготовление

  1. Тонкой соломкой нашинковать капусту и перетереть руками с солью, чтобы она стала мягче.
    chopped cabbage on wooden desk close up picture healthy and organic nature food in cooking process - Запеканка из капусты
  2. В отдельную миску разбить куриные яйца.
    front view female cook breaking eggs for dough on dark pastry job cake pies bakery worker cuisine - Запеканка из капусты
  3. Добавить майонез и сметану.
    healthy breakfast thermostatic fermented milk product yogurt in a glass jar with space for text on t - Запеканка из капусты
  4. Затем насыпать муку. Перемешать венчиком до однородной массы и добавить крахмал.
    tapioca flour in a black bowl and on a wooden spoon - Запеканка из капусты
  5. Форму для запекания смазать сливочным маслом. На дно положить капусту, посыпать зеленью и полить заливкой.
    new ceramic baking dish isolated - Запеканка из капусты
  6. Сверху натереть на крупной тёрке твёрдый сыр.
    grated cheese in a white pot isolated selective focus top view macro - Запеканка из капусты
  7. Запечь в разогретой до 200 градусов духовке 25–30 минут до золотистой корочки.
    chicken breast and cauliflower casserole in ceramic baking dish - Запеканка из капусты

Ключевые слова: запеканка, капуста

Категория: блюда из яиц

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки