Запеканка с брокколи и кальмарами

Запеканка с брокколи и кальмарами

4

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • яйца — 3 шт.;
  • кальмары — 1–2 шт.;
  • брокколи — 1 шт.;
  • соль по вкусу;
  • красный молотый перец по вкусу;
  • масло оливковое.

Приготовление

  1. Отварите кальмаров. Для этого необходимо на 3–4 минуты опустить их в кипящую воду.
    fresh raw whole squids - Запеканка с брокколи и кальмарами
  2. Отделите белки от желтков. Белки смешайте с солью, перцем, взбейте до пышной пены венчиком.
    fresh eggs in bowl - Запеканка с брокколи и кальмарами
  3. Отварите брокколи, измельчите их с кальмарами в блендере до более-менее однородной массы. Получившуюся смесь смешайте с взбитыми белками.
    bunches of broccoli in wooden box near the whole fresh broccoli - Запеканка с брокколи и кальмарами
  4. Смажьте оливковым маслом противень и выложите на него массу.
    olives oil tables with leaves olives - Запеканка с брокколи и кальмарами
  5. Поставьте противень в разогретую до 160–170 градусов духовку и выпекайте 10–15 минут.
    spanish potato omelette tortilla served in pan black background top view copy space 1 - Запеканка с брокколи и кальмарами

Ключевые слова: завтраки

Категория: блюда из яиц

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки