Ингредиенты
- 500 г ветчины,
- 400 г помидоров,
- 1 чайную ложку лимонного сока,
- 3 ст. ложки масла,
- зелень,
- соль,
- перец.
Приготовление
- Подготовить продукты.
- Нарезанную ломтиками ветчину обжарить в масле на разогретой сковороде.
- Одновременно обжарить помидоры, предварительно вымытые, разрезанные на половинки, посоленные и посыпанные перцем.
- Помидоры положить на ломтики обжаренной ветчины, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать на сковороде.
- В последний момент добавить 1 чайную ложку лимонного сока или разведённую лимонную кислоту.
Ключевые слова: вторые блюда
Категория: мясные блюда
Комментировать