Вторые блюда

Суфле из зубатки

Суфле из зубатки

Зубатка, желток куриного яйца, крупа манная, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, хлеб белый, чеснок, петрушка, укроп, соль, перец.
Чахохбили из утиного мяса

Чахохбили из утиного мяса

Мясо утки, помидоры, лук, перец сладкий, чеснок, хмели-сунели, чёрный перец, красное вино, соль, свежая зелень, томатный соус, соус Сацебели.
Плов с уткой

Плов с уткой

Утка, рис пропаренный, морковь, лук репчатый, перец чёрный молотый, перец чили молотый, куркума молотая, барбарис молотый, зира, смалец, чеснок, соль.
Голубцы из пекинской капусты

Голубцы из пекинской капусты

Капуста пекинская, фарш мясной, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, перец чёрный горошком, укроп, петрушка, перец молотый, лавровый лист, масло растительное, соль, сахар, вода, сметана.
Мясная запеканка с брюссельской капустой

Мясная запеканка с брюссельской капустой

Фарш, брюссельская капуста, твёрдый сыр, яйцо, соль, специи, масло сливочное, мука, молоко.
Брюссельская капуста в сливочном соусе

Брюссельская капуста в сливочном соусе

Брюссельская капуста, молоко, сливочное масло, мука, пармезан, панировочные сухари, зеленый лук, соль, оливковое масло.
Жареная брюссельская капуста

Жареная брюссельская капуста

Капуста брюссельская, масло сливочное, зелень петрушки или укропа, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль
Говяжье сердце в винной заливке

Говяжье сердце в винной заливке

Говяжье сердце, лук, морковь, болгарский перец, петрушка или кинза, красное сухое вино, томатный соус, соль, перец.
Свиное сердце в соевом соусе

Свиное сердце в соевом соусе

Свиное сердце, лук, морковь, чеснок, соевый соус, растительное масло, имбирь, копчёная паприка, сахар, соль, крахмал.
Сердце говяжье с овощами

Сердце говяжье с овощами

Говяжье сердце, лук, морковь, сладкий перец, свежая зелень, томатное пюре, растительное масло, соль, чёрный перец.