Вторые блюда

Жареное мясо

Жареное мясо

Ингредиенты: говядина, телятина, баранина, свинина, кролики, поросята, субпродукты (печенка, сердце, почки), птица домашняя и дичь.
Домашнее жаркое

Домашнее жаркое

Мясо, картофель, морковь, лук, бульон, смалец, томат-пюре, лавровый лист, зелень, чеснок, соль, перец.
Картофель печёный (в кожуре)

Картофель печёный (в кожуре)

Картофель, квашеная капуста, растительное масло, лук, сало, сливочное масло, рыба.
Цветная капуста с сухарями или соусом

Цветная капуста с сухарями или соусом

Цветная капуста, сухари панировочные, соль, томатный соус, масло растительное или сливочное.
Макароны по-флотски

Макароны по-флотски

Макароны, отварное мясо или тушёнка, масло сливочное, соль.
Запеканка из кабачков и цветной капусты

Запеканка из кабачков и цветной капусты

Кабачок, капуста цветная, масло сливочное, пшеничная или овсяная мука, сметана, сыр твёрдый или Адыгейский, соль.