Кинза

Жаркое из бараньих почек с картофелем

Жаркое из бараньих почек с картофелем

Почки ягнёнка, курдючный жир, репчатый лук, картофель, чеснок, кинза, соль, чёрный молотый перец.
Азу по-татарски

Азу по-татарски

Конина, картофель, лук репчатый, огурцы солёные, томатная паста, чеснок, перец чили, зелень кинзы, мясной бульон, масло топлёное, соль, перец чёрный молотый.
Тунец с салатом

Тунец с салатом

Тунец, рукола, авокадо, огурец, лук, чеснок, зелень, оливковое масло, лимонный сок, уксус, специи.
Баклажаны, фаршированные орехами

Баклажаны, фаршированные орехами

Баклажаны мелкие, орехи грецкие очищенные, чеснок, аджика, кинза, лук репчатый, пажитник (уцхо-сунели), масло растительное, соль, перец красный жгучий.
Долма по-азербайджански

Долма по-азербайджански

Виноградные листья консервированные, бараний фарш, курдюк, репчатый лук, сырой рис, соль, перец, зелень (кинза, укроп, мята).
Пикантный борщ на обжаренных свиных рёбрышках

Пикантный борщ на обжаренных свиных рёбрышках

Свиные рёбрышки, капуста белокочанная, лук репчатый, чеснок, морковь, сухой перец чили, помидор, консервированные помидоры в собственном соку, томатная паста, копчёная паприка, душистый перец горошком, лавровый лист, кинза, болгарский перец, свёкла, фасоль белая консервированная, растительное масло, уксус, сахар, перец, чёрный молотый, соль.
Рулетики из баклажанов с грецким орехом, чесноком и сметаной

Рулетики из баклажанов с грецким орехом, чесноком и сметаной

Баклажаны, растительное масло, пшеничная мука, грецкие орехи, чеснок, сметана, соль, зелень петрушки или кинзы, гранаты.
Фаршированный лук

Фаршированный лук

Репчатый лук, баранина, рис, сладкий перец, кинза, базилик, укроп, соль, орегано, зира, розмарин, тимьян.
Острая кукуруза в томате

Острая кукуруза в томате

Крупные початки кукурузы, томатная паста, вода, чеснок, чили перец, сладкая паприка, соль, кинза, фольга, бамбуковые шпажки.
Аджика с мёдом и чесноком

Аджика с мёдом и чесноком

Болгарский перец, острый перец чили, чеснок, базилик, мёд, петрушка, кинза, соль морская.
Шашлык по-кавказски

Шашлык по-кавказски

Мясо, лук, кинза, петрушка, хмели-сунели, чеснок, масло растительное, соль.
Молодой репчатый лук, жаренный с овощами

Молодой репчатый лук, жаренный с овощами

Молодой репчатый лук, дунганский полуострый перец, болгарский перец, помидоры, мёд, чеснок, кинза, растительное масло, соль.
Постные чебуреки с зеленью

Постные чебуреки с зеленью

Мука, соль, перец чёрный молотый, растительное масло, кипяток, укроп, петрушка, кинза, зелёный лук, шпинат, щавель, зубчик и молодые стебли чеснока.
Пирог с молодой капустой и зеленью

Пирог с молодой капустой и зеленью

Мука, сливочное масло, яйца, сметана, разрыхлитель, молодая капуста, лук, морковь, жёлтый сладкий перец, чеснок, щавель, зелень (укроп, петрушка, кинза), растительное масло, сахар, чёрный молотый перец, соль.
Салат с тунцом, овощами и яблоком

Салат с тунцом, овощами и яблоком

Филе тунца, зелёный горошек, огурец свежий, салат зелёный, оливки, яблоко зелёное, лимонный сок, оливковое масло, лук зелёный, лук репчатый, кинза, соль, перец.