Праздничные рецепты

Рождественский штоллен по-домашнему

Рождественский штоллен по-домашнему

Мука, молоко, сухие дрожжи, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль, цедра лимона, изюм, ром, миндаль, цукаты из лимона и апельсина, сахарная пудра, крахмал.
Безалкогольный творожный штоллен

Безалкогольный творожный штоллен

Сухофрукты, апельсиновый сок, мука, разрыхлитель, ванильный сахар, сахар, соль, кардамон, имбирь, корица, мускатный орех, яйцо, сливочное масло, мягкий творог, миндаль, цукаты.
Австрийский штоллен

Австрийский штоллен

Мука, сухие дрожжи, яйца, молоко, топлёный свиной жир, сливочное масло 82,5%, сахар, сахарная пудра, миндаль, тёмный изюм, цукаты из апельсиновых корочек, цедра лимона, ваниль, соль.
Немецкий штоллен

Немецкий штоллен

Мука, свежие дрожжи, яйца, молоко, свиной жир, сливочное масло, сахар, сахарная пудра, цедра лимона, ванильный сахар, соль, миндаль, тёмный крупный изюм, цукаты из лимона или апельсина.
Голландский штоллен паасброд

Голландский штоллен паасброд

Мука, молоко, сухие дрожжи, сливочное растительное и топлёное масло, яйца, сахар, сахарная пудра, миндаль, сок половины лимона, изюм, сушёная клюква, засахаренные вишни, грецкие орехи, ром.
Свадебный каравай на топлёном молоке и топлёном масле

Свадебный каравай на топлёном молоке и топлёном масле

Молоко топлёное, масло топлёное, сахар, мёд, мак пищевой, соль, дрожжи прессованные, мука пшеничная.
Карельские свательные пироги

Карельские свательные пироги

Яйцо куриное, сметана, молоко, сахарная пудра, соль, мука пшеничная.
Норвежский традиционный пирог Kransekake

Норвежский традиционный пирог Kransekake

Мука миндальная (миндаль молотый), белок яичный, сахарная пудра, разрыхлитель теста, лимонный сок.
Сохатиная губа по-сибирски

Сохатиная губа по-сибирски

Губы лося; молоко; репчатый лук; морковь; чеснок; лавровый лист; перец горошком; тимьян; соль; брусника; красное вино; мёд; корица; сливочное масло; картофель молодой; укроп.
Кулинарные традиции Фомина воскресенья: свадебный каравай «Медовый»

Кулинарные традиции Фомина воскресенья: свадебный каравай «Медовый»

Мука; молоко; яйца; сахар; сахарная пудра; ванилин; сливочное масло; дрожжи; мёд; соль; масло топлёное.
Яичный салат с овощами

Яичный салат с овощами

Яйца куриные, майонез, солёные огурцы, корень сельдерея, морковь, консервированный зеленый горошек, зеленый лук, соль.