Ингредиенты
- масла сливочного – 25 г,
- сельди – 25 г.
Приготовление
- Селёдку очистить и мякоть, снятую с костей, замочить в холодной воде на 10–12 часов.
- Затем пропустить через мясорубку или мелко изрубить ножом, смешать с маслом, придать нужную форму и охладить.
- Сверху можно красиво оформить размягченным сливочным маслом.
Ключевые слова: диетический стол
Категория: блюда из рыбы
Комментировать