Ингредиенты
- капусты цветной – 200 г,
- масла сливочного – 5 г,
- 2 яичных белка,
- молока – 60 г,
- сметаны – 30 г.
Приготовление
- Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на мелкие кочешки.
- Затем сложить кочешки в однопорционную сковороду, смазанную маслом.
- Залить белками, смешанными с молоком, полить сметаной и запечь.
- Капусту подать к столу в той же сковороде, в которой запекали.
Ключевые слова: диетический стол
Категория: блюда из овощей
Комментировать