Ингредиенты
- творог 1,8% — 400 г,
- яйца — 2-3 шт.,
- молоко 2,5% — 80 мл,
- кукурузный крахмал — 20 г,
- подсластитель — по вкусу,
- ванилин — 1 г,
- манная крупа — 5 г.
Приготовление
- Творог выложить в чашу блендера.
- Добавить сырые яйца, молоко комнатной температуры, крахмал, подсластитель и ванилин.
- Измельчить массу до однородности.
- Заранее разогреть духовку до 180 °C.
- Дно круглой формы для запекания присыпать манкой, вылить туда творожную массу и запекать 35 минут.
- Духовку выключить, форму с чизкейком не вынимать до полного остывания.
- Остывший до комнатной температуры чизкейк переставить в холодильник на ночь.
- Утром украсить готовый десерт свежими ягодами и подать к столу.

Ключевые слова: завтраки, диетические рецепты
Категория: Завтраки
Комментировать