Донские щи с рыбой

Донские щи с рыбой

5

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • Кар­тошка — 4 шт.
  • Фасоль — 150 г
  • Мор­ковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Рыба — 250 г
  • Капу­ста ква­ше­ная — 3 ст. ложки
  • Сахар — 0,5 ст. ложки
  • Соль — 0,5 чай­ных ложки
  • Тмин — 0,25 чай­ных ложки
  • Масло рас­ти­тель­ное — 2 ст. ложки

Приготовление

  1. Замо­чить фасоль на 2 часа или взять консервированную.
    dried red kidney beans - Донские щи с рыбой
  2. Почи­стить кар­тошку, поре­зать крупно и поста­вить вариться.
    potatoes in a mini bucket top view on a white wall - Донские щи с рыбой
  3. Лук мелко наре­зать, мор­ковь нате­реть на тёрке и обжа­рить в рас­ти­тель­ном масле.
    fresh vegetables from the garden top view - Донские щи с рыбой
  4. Опу­стить овощи и фасоль к кар­тошке. Через 10 минут доба­вить в кастрюлю кусочки рыбы.
    fresh sliced salmon fish to cook - Донские щи с рыбой
  5. Ква­ше­ную капу­сту отжать, обжа­рить в масле, доба­вив спе­ции, пря­но­сти и сахар. Доба­вить в кастрюлю. Варить до готовности.
    homemade fermented cabbage in a glass bowl and a jar salt in a wooden small barrel on the black background vegan salad dish is rich in vitamin u food great for good health - Донские щи с рыбой

Ключевые слова: постный стол, супы

Категория: блюда из рыбы

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки