Блюда из мяса

Котлеты с чесноком и сыром

Котлеты с чесноком и сыром

Мясной фарш, яйцо куриное сырое, сушёный молотый базилик, сушёная молотая зелень петрушки, вода, тёртый твёрдый сыр, панировочные сухари, чеснок, молотый красный перец, соль.
Борщ терпкий с сушёной вишней

Борщ терпкий с сушёной вишней

Картофель, свёкла, морковь, лук репчатый, сушёная вишня, капуста белокочанная, томатная паста, свиной жир, растительное масло, вода, соль, перец.
Мясные котлеты с овсяными хлопьями

Мясные котлеты с овсяными хлопьями

Говядина, свинина, овсяные хлопья, картофель, репчатый лук, пшеничная мука, яйцо, молоко, сушёный тимьян, растительное масло, соль, перец.
Котлеты из телятины с капустой

Котлеты из телятины с капустой

Телятина без костей, белокочанная капуста, репчатый лук, рубленая зелень петрушки, яйцо куриное, вода, сливочное масло, соль, перец молотый чёрный.
Котлеты из трёх видов мяса «Ассорти»

Котлеты из трёх видов мяса «Ассорти»

Телятина, свинина, курица, грибы, сыр твёрдый, репчатый лук, картофель, растительное масло, чабрец, соль.
Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Свинина нежирная без костей, белый чёрствый хлеб, молоко, репчатый лук, яйцо куриное, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец чёрный молотый.
Котлеты по-болгарски из баранины

Котлеты по-болгарски из баранины

Баранина без костей, картофель, болгарский перец, помидоры, зелень петрушки, пшеничная мука, яйца куриные, растительное масло, соль, перец чёрный молотый.
Котлеты, фаршированные яйцом и ветчиной

Котлеты, фаршированные яйцом и ветчиной

Телятина без костей, ветчина, яйца отварные, сливки, сливочное масло, лимонный сок, молотый чёрный перец, соль.
Свинина на кости по-венгерски

Свинина на кости по-венгерски

Свиная корейка на кости, топлёное масло, репчатый лук, молотая паприка, тмина чеснок, картофель, помидоры, зелёные болгарские перцы соль.