Блюда из мяса

Заяц, картофель, кабачки, баклажаны, помидоры, чеснок, красное вино, уксус, вода, масло, морковь, корень петрушки, сельдерей, лук репчатый, соль, перец, сахар, лавровый лист, зелень.

Свиная вырезка, топлёное масло, сыр, сливочное масло, сливки 20%, тимьян, горчица, соль.

Говядина, вода, корень и зелень петрушки, свёкла, картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное,  томатная паста, сахар, лавровый лист, соль, сметана.

Свинина, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, макаронные изделия, соль, зелень, масло растительное, лавровый лист, вода.

Яйца, кабачки, сало, соль, перец.

Печень домашней птицы, шпик, лук репчатый, мадера, масло сливочное, сливки, соль, перец.

Макароны, сало, лук репчатый, помидоры, соль, перец, чеснок, зелень.

Яйца, огурцы, зелень, колбаса, картошка, сметана, майонез, горчица готовая, минеральная вода газированная, соль, уксус.

Картофель, яйца, варёная колбаса, огурцы, зелёный лук, укроп, квас, соль, сметана.

Заяц, картофель, сало-шпиг, помидоры, чеснок, уксус, вода, растительное масло, морковь, корень петрушки, лук репчатый, соль, перец, сахар, лавровый лист, зелень.

Заяц, уксус, вода, растительное масло, морковь, корень петрушки, лук репчатый, соль, перец, сахар, чеснок, лавровый лист, зелень, помидоры, огурцы

Баранина, картофель, капуста, свёкла, морковь, корень петрушки и сельдерея, лук репчатый, квас хлебный, сметана, перец красный стручковый, чеснок, сахар, зелень петрушки, лавровый лист, соль.

Печень свиная или телячья, свиное топлёное сало, репчатый лук, морковь, корень петрушки, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, мускатный орех.

Свинина (мякоть), репчатый лук, соль, душистый перец, лавровый лист.

Лосятина, картофель, свежие помидоры, морковь, чеснок, растительное масло, квашеная капуста, мочёная брусника, соль, перец, лавровый лист, зелень.

Сныть, шпинат, репчатый лук, сливочное масло, сливки, мясной бульон, яйца, соль, перец

Лосиная печень, молоко, растительное масло, куриное филе, репчатый лук, морковь, чеснок, сливки, говяжий бульон, тимьян, коньяк, сливочное масло, соль, чёрный перец.

Оленина, соевый соус, оливковое масло, можжевеловые ягоды, кориандр, кумин, паприка, орегано, морская соль, чёрный дроблёный перец.

Оленина (мякоть), можжевеловые ягоды, картофель, свежие грибы (лучше лисички), репчатый лук, красное вино, растительное масло, замороженная клюква, соль, перец.

Мясо четвероногой дичи, картофель, свежие томаты,  красный лук, оливковое масло, квас, соль, перец, зелень, можжевеловые ягоды, горчица (семена), фенхель (семена), сушёный тимьян, чеснок