закусочное масло и паштеты

Паштет из куриных грудок и печени в ягодном желе

Паштет из куриных грудок и печени в ягодном желе

Куриная печень и грудки, лук репчатый, масло сливочное, сливки 33-35%, яйцо, сухари панировочные, коньяк, орех мускатный, соль, брусника или клюква, сахар, коньяк, вода, желатин порошковый.
Постные тарталетки «Ёлочки» с муссом из спаржи и шпината

Постные тарталетки «Ёлочки» с муссом из спаржи и шпината

Мука, вода, масло растительное, белая спаржа, лук-шалот, шпинат, соевые сливки или соевый йогурт, соль, перец, мускатный орех, лимонный сок, агар-агар, "миндальные лепестки", укроп, гранат.
Паштет из лосиной печени

Паштет из лосиной печени

Лосиная печень, молоко, растительное масло, куриное филе, репчатый лук, морковь, чеснок, сливки, говяжий бульон, тимьян, коньяк, сливочное масло, соль, чёрный перец.
Паштет из говяжьей печени

Паштет из говяжьей печени

Говяжья печень, свинина, свиное сало, репчатый лук, морковь, мука, яйца, растительное масло, зелень петрушки, перец, соль.
Печёночный паштет с яблоками

Печёночный паштет с яблоками

Печёнка куриная, молоко, яблоки, лук репчатый, портвейн или мадера, яйца, желтки, сливочное масло, растительное масло, лавровый лист, белый перец горошком, соль, перец молотый.
Паштет из утиной печени по-домашнему

Паштет из утиной печени по-домашнему

Печень утиная, сливки 15 %, лук репчатый, морковь, масло сливочное, масло растительное, мускатный орех молотый, соль, перец чёрный молотый.