Телятина, сливочное масло, лук репчатый, мука, мускатный орех, яйца, сухари, масло для фритюра.
Говядина без костей, пряности, французская булка, сливочное масло или сало, яйца, бульон, картофель
Говядина, соль, селитра, перец, имбирь, корица, гвоздика, лавровый лист, можжевеловые ягоды.
Говядина, лук репчатый, перец, соль, капуста, мясной бульон, сметана.
Говяжий язык, яйца, морковь, репчатый лук, лимон, зелень петрушки, желатин, соль, чёрный перец горошком, куриный бульон, лавровый лист.
Говяжьи ноги и губы, морковь, лук, пастернак, сельдерей, петрушка, соль, перец, пряности, уксус, лимон.
Говяжья вырезка, лук репчатый, сметана, картофель, чёрный хлеб, сливочное масло, перец, соль.
Говядина, сухие грибы, шпиг, лук репчатый, толченые сухари, сливочное масло, соль, перец, яйца.
Говядина, перец, соль, лук репчатый, белый хлеб, грибы, мука, сливочное масло, бульон, сметана.
Мука, яйца, соль, сливочное масло, зелень укропа или петрушки, говядина (мякоть), почечное сало, молотый перец, лук репчатый, бульон.
Утка; растительное масло; маринованные грузди; мука; сметана; фарш из телятины; зелень; яйца; панировочные сухари; соль; перец.
Язык говяжий, картофель, морковь, огурцы солёные, яйца, горошек консервированный, соль, перец чёрный молотый, майонез, перец душистый горошком, лист лавровый, чеснок.
Телятина, майонез, лук репчатый, сыр, растительное масло, красное вино, перец, соль.
Вырезка говяжья, говяжий бульон, шампиньоны, сыр, лук репчатый, морковь, растительное масло, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, перец горошком, молотый перец, соль.
Мука, яйца, вода, говядина, говяжий жир, соль, перец, лук.
Говядина, телятина, курица, коренья, крепкое белое вино, яйца, соль.
Кости, квашеная капуста, крупа разная, чеснок, морковь, лук репчатый, маргарин, томат-пюре, сметана, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, зелень укропа.
Капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, мясо вареное (говядина), зелень.
Варёное мясо, картофель, яйцо, яблоко, помидоры, солёные огурцы, тёртый хрен, сметана, уксус 3%-ный, горчица, зелень петрушки или укропа, соль.
Говядина, колбаса варёная, ветчина, картофель, огурцы солёные, зелёный горошек, яйцо, соус «Южный», майонез, сметана, соль, перец, листья салата.