Говядина

Рассольник

Рассольник

Говяжьи почки; огурцы; огуречный рассол; укроп; петрушка; стебель сельдерея; репчатый лук; картофель; масло; щавель; салат; соль.
Отбивные

Отбивные

Мясо (говядина), картофель, морковь, сметана, лук, мука, панировочные сухари, сливочное масло, укроп, соль, перец.
Жареное мясо

Жареное мясо

Ингредиенты: говядина, телятина, баранина, свинина, кролики, поросята, субпродукты (печенка, сердце, почки), птица домашняя и дичь.
Домашнее жаркое

Домашнее жаркое

Мясо, картофель, морковь, лук, бульон, смалец, томат-пюре, лавровый лист, зелень, чеснок, соль, перец.
Макароны по-флотски

Макароны по-флотски

Макароны, отварное мясо или тушёнка, масло сливочное, соль.
Суп с корневищами иван-чая

Суп с корневищами иван-чая

Мясо, картофель, морковь, лук, корневища иван-чая (кипрея), капуста белокочанная, соль, сметана, подсолнечное масло, сливочное масло.

На этом пока всё.