Молоко

Рыба, запечённая с помидорами

Рыба, запечённая с помидорами

филе рыбы (треска, хек, окунь), мука пшеничная, масло сливочное, картофель, помидоры, яйцо, молоко, соль, перец, зелень.
Рыба в тесте

Рыба в тесте

Филе рыбы (хек, треска, морской окунь, спинка минтая), жир для фритюра, мука, яйцо, растительное масло, молоко, соль, перец, лимонный сок, зелень.
Беляши с картофелем

Беляши с картофелем

Мука, молоко, сухие активные дрожжи, сахар, яйца, соль, сливочное масло, картофель, мускатный орех, укроп, растительное масло.
Беляши с мясом

Беляши с мясом

Мука, молоко, сухие активные дрожжи, сахар, яйца, соль, мясной фарш (говядина, баранина), лук репчатый, растительное масло, чёрный перец, хмели-сунели, кориандр.
Дрезденский миндальный штоллен

Дрезденский миндальный штоллен

Дрожжи сухие, сахар, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, миндаль крупнорубленный, цукаты, сахарная пудра.
Маковый штоллен

Маковый штоллен

Мука пшеничная 1-го сорта, дрожжи свежие, масло сливочное, молоко, яйца куриные, соль, мёд, сахарная пудра, корица, мак.
Штоллен с миндальной мукой

Штоллен с миндальной мукой

Масло сливочное, молоко, желтки, сахар, мука, миндальная мука, дрожжи прессованные, апельсин, ром тёмный, изюм, клюква сушёная, цукаты, орехи кешью и грецкие, корица, гвоздика, кардамон, имбирь, мускатный орех, соль.
Наумбургский штоллен (старинный рецепт)

Наумбургский штоллен (старинный рецепт)

Мука, молоко, масло сливочное, алкоголь 40%, дрожжи, сахар, изюм светлый, изюм тёмный, мускатный цвет (мацис), миндаль, миндаль горький (абрикосовые косточки), корица.
Штоллен с марципаном

Штоллен с марципаном

Мука, сахар, молоко, масло сливочное, дрожжи быстродействующие, изюм, ром или коньяк, марципан, ванилин, цедра цитрусовых.
Дрезденский рождественский штоллен

Дрезденский рождественский штоллен

Мука, сахар, дрожжи быстродействующие, соль, масло сливочное, молоко, изюм, цукаты, вяленая клюква/вишня, цукаты из ананаса, лимона и апельсина, миндаль, ром/коньяк, лимон, корица молотая, мускатный орех, ванильный сахар.
Рыба-пашот в молоке с овощами

Рыба-пашот в молоке с овощами

Треска филе; репчатый лук; морковь; молоко; сливочное масло; панировочные сухари; перец горошком; лавровый лист; соль.
Лимонный пудинг ко Дню матери

Лимонный пудинг ко Дню матери

Сливочное масло, сахарная пудра, яйца, молоко, лимонный сок, лимонная цедра, мука, соль, ягоды.
Пирог с курицей и картофелем

Пирог с курицей и картофелем

Молоко, масло сливочное, мука, сода, соль, яйцо, куриное филе, картофель, лук репчатый, укроп свежий, масло растительное
Печёночные котлеты с манной крупой

Печёночные котлеты с манной крупой

Говяжья печень, манка, белый хлеб, крахмал, мука для панировки, приправа для фарша, соль и перец, молоко, растительное масло.