дрожжевое тесто

Булочки-узелки с сыром, чесноком и пряными травами

Булочки-узелки с сыром, чесноком и пряными травами

Молоко, сухие дрожжи, мёд, яйца, пшеничная мука, соль, сливочное масло, чеснок, твёрдый сыр, зелень.
Пирожки с картошкой в духовке

Пирожки с картошкой в духовке

Мука пшеничная, кефир, дрожжи быстродействующие, масло подсолнечное, соль, сахар, картофель, лук репчатый, укроп, паприка молотая, яйцо.
Пирожки с капустой в духовке

Пирожки с капустой в духовке

Мука, молоко, сахар, соль, растительное масло, дрожжи быстродействующие, капуста, сало, лук репчатый, молотый чёрный перец, кориандр молотый, тимьян сушёный, укроп, яйцо куриное.
Ватрушки с сыром и чесноком

Ватрушки с сыром и чесноком

Мука, молоко, яйцо, масло сливочное, дрожжи сухие быстродействующие, масло растительное, сахар, соль, рикотта, сыр твёрдый, сметана (20 %), тимьян, чеснок.
Дрожжевой пирог с луком на кефире или простокваше

Дрожжевой пирог с луком на кефире или простокваше

Мука, кефир, сухие быстродействующие дрожжи, зелёный лук (перо), яйца, сливочное масло, рафинированное растительное масло, сахар, соль, перец.
Баоцзы с капустой и грибами

Баоцзы с капустой и грибами

Тесто для паровых булочек, грибы, капуста, морковь, зелёный лук, оливковое масло, соль, молотый черный перец, кунжутное масло.
Пончики с мясом во фритюре (старинный рецепт)

Пончики с мясом во фритюре (старинный рецепт)

Мука, молоко, дрожжи, сахар, сливочное масло, желтки, молотая корица, спирт, говядина, лук репчатый, сало, мясной бульон, соль, перец, растительное масло.
Пирожки «Заволжские» (старинный рецепт)

Пирожки «Заволжские» (старинный рецепт)

Мука, дрожжи живые, молоко, сливочное масло, яйцо куриное, сахар, соль, баранина, лук репчатый, сливочное масло, соль, перец.
Лосось «Веллингтон» с грибами и шпинатом

Лосось «Веллингтон» с грибами и шпинатом

Тесто слоёное дрожжевое, лосось (филе), шампиньоны, шпинат, лук репчатый, чеснок, сыр сливочный, яйца куриные, кунжутные семечки, соль, перец, растительное масло рафинированное.
Кубдари по-грузински с мясом

Кубдари по-грузински с мясом

Мука, мацони, молоко, растительное и сливочное масло, сухие дрожжи, яйца, сахар, говядина, свинина, сало, лук, чеснок, уцхо-сунели, хмели-сунели, сванская соль, зира, перец чили и чёрный молотый, соль
Пирог «Святочный» с мясом и рисом

Пирог «Святочный» с мясом и рисом

Мука, молоко, дрожжи, сливочное масло, сахар, соль, говядина, рис, яйца, лук репчатый.
Пирог казачий «Походный»

Пирог казачий «Походный»

Пшеничная мука, кефир, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, мясо, лук, чеснок, помидоры, жир, желток.
Каныш казачий

Каныш казачий

Творог или каймак, сметана 20-30%, яйца куриные, сахар, мука пшеничная, соль, масло растительное, масло сливочное, вода, дрожжи сухие.