Салат из тыквы, дыни, яблок и лимона

Ингредиенты

• тыквы – 50 г,
• дыни – 50 г,
• яблок – 50 г,
• 1/4 лимона,
• мёда – 20 г.

Приготовление

1. Очищенную тыкву натереть на крупной тёрке.
   
2. Смешать с мёдом.
   
3. Дыню, яблоки и часть лимона нарезать тонкими небольшими ломтиками.
   
4. Все вместе с тыквой уложить в салатник.
   
5. Вокруг салата положить тонкие ломтики лимона.
   

Примечание: раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного.

Ключевые слова: диетический стол

Категория: блюда из овощей