Ингредиенты
- риса – 15 г,
- воды – 100 г,
- масла сливочного – 10 г.
Приготовление
- Рис разварить в воде и дважды протереть сквозь сито.
- Затем прокипятить, добавить масло куском, вымешать и использовать как соус к отдельным блюдам (по назначению врача).
Примечание: раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного.
Ключевые слова: диетический стол
Категория: крупяные блюда
Комментировать