Свекольник диетический с лимоном, стол № 3

Свекольник диетический с лимоном, стол № 3

1

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  •  2 сред­ние варё­ные свеклы; 
  • дольку лимона;
  • 0,5 л нежир­ного кефира; 
  • 1 ст. л. сахара; 
  • наре­зан­ную зелень пет­рушки и укропа.

Приготовление

Одну свёклу необ­хо­димо наре­зать куби­ками, а вто­рую нате­реть на мел­кой или круп­ной тёрке. Из натер­той – отжать сок. Лимон также поре­зать мел­кими кусоч­ками. Кубики свеклы и лимон поло­жить в тарелку, посы­пать саха­ром, полить сверху кефи­ром и све­коль­ным соком. Доба­вить зелень и пере­ме­шать. Гото­вый суп выдер­жать в холодильнике.

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки