мясные супы

Суп «Дачный» со снытью

Суп «Дачный» со снытью

Тушёнка, вода, морковь, лук, картофель, корень петрушки, сельдерея или пастернака, сныть, зелень огородная, лавровый лист, соль, перец, сметана.
Суп из баранины с гранатом

Суп из баранины с гранатом

Баранина с косточкой, вода, лук, чеснок, морковь, болгарский перец, картофель, гранат, помидор, гранатовый сок, растительное масло, соль, специи, зелень кинзы.
Суп из телятины и белых грибов

Суп из телятины и белых грибов

Телятина, белые грибы свежие или сушёные, картофель, лапша, лук репчатый, морковь, сливочное масло, зелень петрушки, сельдерея и укропа, соль, острый перец, сметана.
Суп с брюссельской капустой

Суп с брюссельской капустой

Мясной бульон, морковь, лук репчатый, брюссельская капуста, картофель, растительное масло, масло сливочное, сельдерей, соль, перец-горошек, лавровый лист.
Суп-лапша с кроликом

Суп-лапша с кроликом

Мясо кролика, лапша яичная, лук репчатый, морковь, корень петрушки или пастернака, масло растительное, соль, специи, зелень.
Королевский суп-пюре

Королевский суп-пюре

Курица, говядина, телятина, ветчина копчёная, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, французская булка, масло, сливки, желтки, оливки, гренки, пирожки, соль, перец.
Старинные секреты приготовления мясных бульонов

Старинные секреты приготовления мясных бульонов

Мясо, корнеплоды, лук, зелень, лавровый лист, соль, перец, яичный белок, сливочное масло, мука, рис, шпинат, макароны, сливки.
Лагман из свинины в мультиварке

Лагман из свинины в мультиварке

Свинина, лук, морковь, картофель, перец болгарский, томатная паста, чеснок, растительное масло, зелень, спагетти, соль, перец, хмели-сунели.
Суп «Шашлычный» на костре

Суп «Шашлычный» на костре

Шашлык, картофель, лук репчатый, морковь, соль, перец.
Туристический грибной суп

Туристический грибной суп

Тушёнка, лесные грибы, картофель, лук, морковь, вермишель "паутинка", соль, перец.
Фронтовой кулеш

Фронтовой кулеш

Грудинка, пшено, картофель, репчатый лук, соль, перец, лавровый лист, жир.
Суп с фрикадельками, нутом и лапшой

Суп с фрикадельками, нутом и лапшой

Говяжий бульон, нут, картофель, петрушка, фрикадельки, лук, морковь, перец болгарский, сельдерей стебель, чеснок, томатная паста, растительное масло, соль, специи
Кюфта-бозбаш

Кюфта-бозбаш

Ингредиенты: баранина, картофель, нут, рис, морковь, лук, специи, пряности, алыча, лаваш.
Магирица

Магирица

Баранье сердце, бараньи легкие, баранья печень, яйца, лимонный сок, зеленый лук, укроп, оливковое масло, молотый чёрный перец, соль.
Суп с обжаренными фрикадельками

Суп с обжаренными фрикадельками

Говяжий бульон, фарш домашний, картофель, лук, чеснок, соль, специи, морковь, растительное масло.