Ужин из сныти

Ужин из сныти

1

(2 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

Фаршированные бублики

mmm - Ужин из сныти

  • 19 сушек,
  • кефир или молоко — 1 ст.,
  • фарш — 100 г,
  • сныть — 50 г,
  • яйцо — 1 шт.,
  • сметана — 1 ст.л.,
  • соль,
  • перец.

Соус песто

italian basil pesto sauce with culinary ingredients for cooking - Ужин из сныти

  • сныть — 50 г
  • грецкие орехи — 50 г
  • чеснок — 2–3 зубчика
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • оливковое масло — 50 г
  • соль — щепотка
  • яблочный уксус — 2 ч.л.

Смузи

high angle green smoothie glass - Ужин из сныти

  • сныть,
  • вода,
  • огурец,
  • яблоко

Приготовление

Видеоинструкция

  1. Собрать молодые листочки сныти.
    2023 11 28 021 - Ужин из сныти
  2. Собранную сныть промыть и просушить.
    2023 11 28 020 - Ужин из сныти

Фаршированные бублики со снытью и фаршем

  1. Сушки замочить в кефире.
    2023 11 28 023 - Ужин из сныти
  2. Сныть мелко нарезать.
    2023 11 28 022 - Ужин из сныти
  3. Смешать куриный фарш, яйцо, сныть, перец и соль.
    2023 11 28 019 - Ужин из сныти
  4. Для сочности добавить сметану.
    2023 11 28 018 - Ужин из сныти
  5. Замоченные сушки выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой.
    2023 11 28 017 - Ужин из сныти
  6. Наполнить сушки фаршем.
    2023 11 28 016 - Ужин из сныти
  7. Отправить сушки с фаршем в разогретую до 190 ° С духовку на 20 минут.
    2023 11 28 015 - Ужин из сныти

Соус песто

  1. В чашу блендера положить два небольших зубчика чеснока.
    2023 11 28 014 - Ужин из сныти
  2. Всыпать ядра грецких орехов.
    2023 11 28 013 - Ужин из сныти
  3. Добавить нарезанную сныть, посолить.
    2023 11 28 010 - Ужин из сныти
  4. Влить лимонный сок.
    2023 11 28 012 - Ужин из сныти
  5. Влить оливковое масло.
    2023 11 28 011 - Ужин из сныти
  6. Массу измельчить до однородного состояния.
    2023 11 28 009 - Ужин из сныти
  7. Выложить в соусник и добавить соль, перец, уксус по вкусу.
    2023 11 28 008 - Ужин из сныти
  8. Подавать с ленивыми варениками или галушками.
    2023 11 28 007 - Ужин из сныти

Витаминный смузи

  1. Нарезать огурцы, яблоки и сныть.
    2023 11 28 006 - Ужин из сныти
  2. Всё высыпать в блендер и добавить немного воды.
    2023 11 28 005 - Ужин из сныти
  3. Измельчить до однородного состояния.
    2023 11 28 003 - Ужин из сныти
  4. Разлить по бокалам.
    2023 11 28 002 - Ужин из сныти

Примечание

Известно, что святой преподобный Серафим Саровский в течение почти трёх  лет питался одной снытью.

Великий русский старец проводил жизнь в суровых подвигах. По благословению духовных наставников он принял на себя подвиг пустынножительства, предаваясь уединенным молитвам и приходя в обитель один раз в неделю для приобщения Святых Христовых Таин. Взяв хлеба на неделю, старец возвращался в пустынь. Этим хлебом он делился с посещавшими его зверями и птицами.Через некоторое время преподобный Серафим совсем отказался от хлеба и стал питаться одной травой — снытью, которую сам собирал, сушил и варил из неё похлебку.
На первой неделе Великого поста преподобный совсем не вкушал никакой пищи; только по воскресеньям принимал он святое причастие и ел просфоры.

Житие преподобного Серафима Саровского

Справка: Как отличить сныть обыкновенную от других зонтичных растений

Ключевые слова: закуски, соусы, напитки, дары природы

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки