мясные блюда

Жеребятина по-якутски

Жеребятина по-якутски

Жеребятина (ребра или грудинка),  морковь, корень сельдерея, репчатый лук, чеснок, кориандр,  кумин, говяжий бульон, растительное масло, соль, перец
Сохатиная губа по-сибирски

Сохатиная губа по-сибирски

Губы лося; молоко; репчатый лук; морковь; чеснок; лавровый лист; перец горошком; тимьян; соль; брусника; красное вино; мёд; корица; сливочное масло; картофель молодой; укроп.
Мясные рулетики

Мясные рулетики

Мясо, яйцо куриное, грибы (белые сушёные), зелень, лук репчатый, мука пшеничная, чеснок, соль, перец чёрный, пряные травы, масло растительное, сливки.
Разварная говядина

Разварная говядина

Говядина, лук, морковь, порей, сельдерей, пастернак, петрушка, хрен, уксус, сахар, соль, перец, горчица.
Тушёные яблоки к мясу и птице

Тушёные яблоки к мясу и птице

яблоки, масло, сахар, корица.
Макароны с горошком и мясом

Макароны с горошком и мясом

Макароны, мясной фарш, консервированный горошек, мясной бульон, лук репчатый, растительное масло, томатная паста, чеснок, тимьян, соль, перец.
Мясо с овощами, тушённые в тыкве

Мясо с овощами, тушённые в тыкве

Тыква, мясо (филе), картофель, морковь, лук репчатый, зелень, растительное масло, сливочное масло, соль, перец.
Котлеты на сухом молоке

Котлеты на сухом молоке

Говядина, свинина, сало, шампиньоны, яйца, лук, чеснок, майонез, сухое молоко, крахмал, соль, перец чёрный молотый, панировочные сухари, растительное масло.
Фаршированный картофель

Фаршированный картофель

Картофель крупный, мясные продукты, сыр моцарелла, яйца, лук зелёный, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый.