Вторые блюда

Гречневая каша с куриными желудками

Гречневая каша с куриными желудками

Крупа гречневая, куриные желудки, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый.
Ризотто с телятиной

Ризотто с телятиной

Рис арборио, телятина, морковь, лук-порей, чеснок, вино белое, бульон куриный, масло оливковое, лимоны, розмарин, гвоздика, шафран, перец кайенский, соль.
Мочанка по-белорусски с блинцами

Мочанка по-белорусски с блинцами

Молоко, пшеничная мука, яйца, грудинка свиная сырая, свинина варено-копчёная, шампиньоны, сметана, вода (кипяток), лук, растительное масло, сахар, соль, перец чёрный.
«Фальшивый заяц» по-немецки

«Фальшивый заяц» по-немецки

Свинина нежирная, белый хлеб, лук репчатый, яйцо, мука, картофельное пюре, маргарин, соль, перец, тмин.
Заяц с овощами

Заяц с овощами

Заяц, картофель, кабачки, баклажаны, помидоры, чеснок, красное вино, уксус, вода, масло, морковь, корень петрушки, сельдерей, лук репчатый, соль, перец, сахар, лавровый лист, зелень.
Рыбные биточки с овощами в заморозку

Рыбные биточки с овощами в заморозку

Филе судака или трески, морковь, капуста белокочанная, молоко, сухари панировочные, соль, яйцо.