Кефир

Шалтибарщай

Шалтибарщай

Свёкла, огурцы, яйца куриные, кефир, укроп, лук зеленый, лимонный сок, сметана, соль, перец чёрный молотый, картофель, растительное масло.
Заливной пирог с отварной курицей

Заливной пирог с отварной курицей

Курица отварная; кефир; яйца куриные; петрушка; шпинат; мука пшеничная; соль; масло подсолнечное; лук репчатый; сода.
Крапивный суп по-кавказски

Крапивный суп по-кавказски

Мясной или овощной бульон, картофель, лук, чеснок, крапива, шпинат, аджика, мацони или густой кефир, соль и специи.
Оладьи на кефире с крапивой

Оладьи на кефире с крапивой

Кефир, яйца куриные, мука пшеничная, листья крапивы, разрыхлитель, соль, сахар, растительное масло, зелень, перец чёрный.
Оладьи на кефире с мясным фаршем

Оладьи на кефире с мясным фаршем

Мука, кефир, яйцо куриное, соль, сахар, разрыхлитель, мясной фарш, репчатый лук, зелёный лук, укроп, растительное масло, соль, перец.