Кефир

Кукурузные маффины с халапеньо

Кукурузные маффины с халапеньо

кефир, растительное масло, яйцо, соль, сахар, кукурузная мука (полента), пшеничная мука, разрыхлитель, сода, перец халапеньо, полутвёрдый сыр, сливочное масло, зелень петрушки.
Плов с сухофруктами и каштанами

Плов с сухофруктами и каштанами

Курица или свинина, рис (круглый), масло растительное, каштаны, нут, сухофрукты, лук, масло сливочное, специи, кефир.
Окрошка на кефире с минеральной водой

Окрошка на кефире с минеральной водой

Картофель, огурцы, редис, яйца, лук зелёный, петрушка, укроп, куриная грудка, кефир, минеральная вода, сметана, горчица, соль
Ужин из сныти

Ужин из сныти

Сушки, кефир или молоко, фарш, сныть, яйцо, сметана, соль, перец, грецкие орехи, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, яблочный уксус, огурец, яблоко, вода.
Довга

Довга

Ингредиенты: катык (простокваша, кефир или мацони); яйцо; рис; вода холодная; мука; кинза; лук зеленый; укроп; щавель; мята; базилик; петрушка; соль по вкусу.
Монастырские расстегаи

Монастырские расстегаи

Мука, рыба, растительное масло, лук, соль, перец, дрожжи, рыбный бульон.
Наливной пирог с капустой

Наливной пирог с капустой

Капуста; масло сливочное; соль; яйца; кефир; мука; сода.
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Кефир; сахар; зелёный лук; сливочное масло; мука; соль; яйцо; разрыхлитель; перец молотый.